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5 de junho de 2013
Comida de hospital com sabor
Funcionárias do Hospital Notre Dame Júlia Billiart participam do curso “Alimentação Diferenciada”
O curso com carga horária de 16 horas, realizado nos dias 21, 27, 28 e 29 de maio, foi ministrado pelo padeiro da Cotriel de Espumoso, Antonio Vanini.
Segundo a nutricionista do Hospital Greici Klein o objetivo foi ampliar os conhecimentos das funcionárias que manipulam e preparam as refeições, aumentando ainda mais a qualidade das refeições preparadas.
Greici ressalta que a cozinha do Hospital Notre Dame Júlia Billiart prepara as refeições diárias dos pacientes internados e também para as Irmãs da Casa Betânia. As refeições preparadas pelo Hospital são de primeira qualidade e isto se deve à equipe da cozinha, formada por pessoas experientes e preparadas.
- Tudo é feito com muito carinho o que resulta em uma refeição gostosa e nutritiva – observou a nutricionista.
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