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9 de outubro de 2015
Cinco agroindústrias recebem o selo de qualidade Sabor Gaúcho
O município de Não-Me-Toque tem mais cinco agroindústrias com o selo Sabor Gaúcho, que equivale ao certificado de qualidade das agroindústrias do Estado. A primeira agroindústria a receber o selo, foi Embutidos Bini, na Expodireto Cotrijal de 2013. As outras cinco agroindústrias familiares receberam na tarde de sexta-feira (2) em solenidade no auditório da Prefeitura. Das oito agroindústrias locais seis já possuem o selo.
Embutidos Savadinscky, Panificados Savadinscky, Cachaçaria Strohhut, Morangos Tsiga e Embutidos Weber foram contempladas na solenidade que contou com a presença do secretário estadual de Desenvolvimento Rural e Cooperativismo, Tarcísio José Minetto e do presidente da Emater/RS Ascar, Clair Tomé Kuhn.
Segundo o secretário municipal de Agricultura, Ivan César Machry, NMT possui sistema de inspeção e fiscalização para o abate e disponibiliza abatedouro municipal para carne suína, ovina e bovina colocando os serviços à disposição das agroindústrias, na ERS 142. Em Arroio Bonito, está instalado um abatedouro de peixes, propriedade de investidores privados.
No caso da Cachaçaria Strohhut, a fiscalização é feita diretamente pelo Ministério da Agricultura.
O secretário Tarcísio Minetto disse que o selo expande oportunidades e amplia comercialização de produtos.
A prefeita Teodora Lütkemeyer destacou que o Governo Municipal possibilita que os produtos das agroindústrias cheguem às escolas do município. A iniciativa, além de valorizar a agricultura familiar, qualifica a merenda escolar.
- Nossa Administração vem trabalhando efetivamente no fomento destas agroindústrias que produzem produtos de qualidade para a mesa de nossas famílias e expandem a economia da agricultura familiar – enfatizou a prefeita.
Teodora ainda elogiou o trabalho desenvolvido da Emater/RS-Ascar, Secretaria Municipal da Agricultura, Inspetoria Veterinária e Vigilância Sanitária.
O produtor de Morango Tsiga, Renan André Kilpp, recebeu do gerente regional da Emater, Carlos Alberto Turra, o certificado Sabor Gaúcho. Ele que mantém uma produção de 16 mil pés de morango, em Arroio Bonito, reconhece que o selo Sabor Gaúcho amplia a responsabilidade de continuar melhorando a qualidade.
- Com o selo vamos ter um incremento maior na produção dos morangos e na fabricação da chimia – ressaltou Tsiga, que conquistou o reconhecimento através de seu trabalho.
Também prestigiaram a entrega do selo Sabor Gaúcho o presidente da Câmara de Vereadores, Ibanez Victor de Quadros, secretários, vereadores, os proprietários das agroindústrias, seus familiares, pessoas da comunidade.
Benefícios do Programa para a agroindústria familiar de NMT
O uso do selo Sabor Gaúcho faz parte do Programa de Agroindústria Familiar do Estado do Rio Grande do Sul. Dentre os benefícios do programa estão projetos importantes encaminhados para as agroindústrias de NMT, como de créditos e de licenciamento ambiental para dois novos empreendimentos.
Outro benefício do Programa é possibilitar a comercialização dos produtos das agroindústrias familiares em feiras, pontos de vendas da agricultura familiar e mercados institucionais.
O município foi beneficiado através da Secretaria de Desenvolvimento Rural e Cooperativismo em quatro projetos, sendo uma embutidora de salame (R$10.000,00), dois kits de irrigação (R$ 24.000,00), parte de uma rede de água (R$ 40.000,00).
