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Juliano é cozinheiro na Escola Cívica e cursa Gastronomia | Foto: Erick Krüger Kanofre
11 de agosto de 2023
6 de agosto é Dia dos Profissionais da Educação
Por Erick Krüger Kanofre
O Dia dos Profissionais da Educação, 6 de agosto, foi instituído pela lei nº 13.054/2014 com o objetivo de homenagear todos os profissionais da área de educação escolar, cuja função é transmitir o conhecimento para os estudantes.
A data foi muito reconhecida durante a pandemia de Covid-19, pois os professores e profissionais precisaram redobrar suas rotinas, inovando seus métodos de ensino, trabalhando durante o dia e à noite.
Todos os profissionais da educação, sejam cozinheiros ou até diretores escolares, contribuem para o processo de formação do futuro país, que são os jovens de hoje.
Juliano Alberto Bandeira, cozinheiro da Escola Cívica Municipal de Ensino Fundamental Professor Iraldo Ângelo Borghetti, conta porque escolheu está profissão.
— Escolhi essa profissão por gostar de ver pessoas se satisfazendo em se alimentar, vendo a alegria nos rostos em comer algo bom. Gosto de ser cozinheiro por juntar diferentes coisas, fazendo as variedades de pratos. E agora, estudando gastronomia, estou me aprofundando cada vez mais nessa profissão que escolhi —, conta Juliano à reportagem da A Folha.
